Salesiano Fiammingo, ha lavorato come assistente sociale nel campo della gioventù a rischio e come incaricato della pastorale giovanile nel Servizio Giovanile Salesiano delle Fiandre. È stato presidente della Rete per la Pastorale Giovanile delle diocesi delle Fiandre. Ha conseguito il Dottorato in Teologia Spirituale sulla predicazione del teologo Giovanni Borel. Insegna storia della congregazione salesiana, storia dell’Ottocento Torinese, vocazione salesiana, storia e spiritualità di san Francesco di Sales. Ricopre il ruolo di docente di “Spiritualità di San Giovanni Bosco” nella Pontificia Facoltà di Scienze dell’Educazione “Auxilium”. Ha insegnato nel “Jerusalem Campus”, sezione che appartiene a questa Università, “Introduzione alla Teologia Spirituale”. è membro del Centro Studi Don Bosco e fa parte del comitato organizzativo del “Forum Salesianum”, incontro biennale per la formazione salesiana. È stato affidato a lui l’incarico di Editor in Chief della rivista inglese “Journal of Salesian Studies” dell’“Institute of Salesian Studies” Berkeley, San Francisco, California.
Professor Jacobus Rubini ideo consilium concepit sedem interretialem "Officina Latintatis" sub auspiciis Pontificii Instituti Altioris Latinitatis condendi, ut repositorium quoddam pateret, ubi scripta Latina moderna sive neo-Latina, studium curiositatemque excitantia, proptereaque ad linguam Latinam iucunde discendam aptiora, cultoribus sermonis Romanorum suppeditarentur.
In hoc repositorio plerumque interpretamenta Latina fabularum narrationumque principio vernacule conscriptarum inveniri poterunt.
Lectoribus quoque et visitatoribus proprias interpretationes, professoribus Rubini et Lima moderantibus, in huius novae "officinae" paginis palam divulgare licebit, ut occasio detur amplius sermonem Latinum, scribendo, scil. more "vivo" et activo, excolendi, qui quidem alter est huius incepti finis praecipuus.
Vt plura cognoscas, adi paginam "Info" ipsius Officinae Latinitatis.
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Il progetto "Officina Latinitatis" nasce da un'idea del prof. Jacopo Rubini, con il fine di creare, sotto gli auspicii della Facoltà di Lettere Cristiane e Classiche, un sito web, che mettesse a disposizione degli studenti e degli appassionati di lingua latina degli scritti latini moderni, ovvero neo-latini, interessanti e intrattenenti e, per ciò stesso, utili ad apprendere la lingua latina attraverso letture piacevoli.
Nel sito sarà possibile trovare soprattutto versioni latine di favole e racconti originariamente scritti in volgare.
Anche i lettori e i visitatori del sito possono partecipare a questo progetto, sottoponendo ai professori Rubini e Lima le proprie versioni latine da pubblicare in questo nuovo "laboratorio", avendo così a disposizione un'occasione per scrivere in latino e coltivare la lingua in modo "vivo" e attivo: ciò che costituisce il secondo fine costitutivo di questo progetto.
Per saperne di più, visita la pagina "Info" del sito "Officina Latinitatis".